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The Sync System presented by Mahlkönig and La Marzocco

Das Sync System für Grind-by-Sync Connected Espressomühlen

Das Sync System

Konnektivität

BESTÄNDIGE UND REPRODUZIERBARE KAFFEEQUALITÄT.

Das Sync-System ist das führende IoT-Ökosystem für die professionelle Kaffeezubereitung, welches den Datenaustausch zwischen Kaffee-/Mühle und Maschine ermöglicht. Dieses Ökosystem dient als umfassende Plattform zum Sammeln und Analysieren von Daten über den gesamten Kaffeezubereitungsprozess. Von der Nutzung und Verbrauchsmustern der Geräte bis hin zu Erkenntnissen über vorausschauende und präventive Wartung der Mühlen können Einzelhändler, Manager und Röster fundierte Entscheidungen für ihr Geschäft treffen.

Wir bei Mahlkönig haben ein gemeinsames Ziel: Qualitativ hochwertige Kaffeemomente mit unübertroffener Geschwindigkeit und Komfort auf der ganzen Welt zu liefern. Wir haben den nächsten Schritt unternommen, um die Welt des Kaffees zu revolutionieren, indem wir die Möglichkeit geschaffen haben, hochwertige Espresso-Shots zu produzieren, die von verschiedenen Baristas an verschiedenen Standorten reproduzierbar und wiederholbar sind.

Das Sync System verbindet die Mahlkönig E80W Grind-by-Sync oder E65W Grind-by-Sync Espressomühle mit einer kommerzielle Espressomaschine für eine nahtlose Synchronisation mit der Mahlkönig Sync App.* Das System ermöglicht die drahtlose Kommunikation zwischen der Mühle und der Espressomaschine, um sicherzustellen, dass jeder Espresso von unvergleichlicher Qualität ist, über mehrere Standorte hinweg und von Jedem, der die Geräte bedient, reproduziert werden kann. Keine manuellen Einstellungen mehr - erstklassige Shots zu jeder Zeit.


*Download der Mahlkönig Sync Mobile App aus dem Apple Store oder Google Play und Zugriff auf die Desktop-App online.

*Download der La Marzocco Pro Mobile app aus dem Apple Store oder Google Play. Das Sync System ist nur in den USA und Australien verfügbar.

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Wir arbeiten mit Vertriebs- und Servicepartnern in mehr als 90 Ländern rund um den Globus zusammen. Finde den Händler in deiner Nähe und nimm direkt Kontakt auf.

WEITERE INFORMATIONEN

Übersicht Sync App Downloads Service-Videos

Beständige und reproduzierbare Kaffeequalität.

Wir stellen The Sync System vor, eine innovative Plattform, die die Macht der Daten nutzt, um die Kunst der professionellen Kaffeezubereitung zu verbessern.

Dank drahtloser Synchronisierung über die Mahlkönig Sync App tauschen die Espressomaschine und die Mühle Daten über eine cloudbasierte Technologie aus und passen den Mahlgrad automatisch an. Wenn der Shot zu schnell ist, was auf einen groben Mahlgrad hindeutet, signalisiert die App der Mühle, den Mahlgrad zu verfeinern. Wenn der Shot zu langsam ist, was auf einen zu feinen Mahlgrad hindeutet, stellt die Mühle einen gröberen Mahlgrad ein. Diese Echtzeit-Kommunikation sorgt unabhängig vom Standort für gleichbleibenden Geschmack und Qualität in der Tasse.

Durch die Gewährleistung der automatisierten, reproduzierbaren Qualität, bleibt mehr Zeit für die Interaktion zwischen Barista und Kunde, steigert den Umsatz und reduziert gleichzeitig den Kaffeeabfall.

Die Zukunft des Sync Systems:

Unsere Vision ist es, Grind-by-Sync zum führenden Ökosystem für die professionelle Kaffeezubereitung zu entwickeln, indem wir den Datenaustausch mit verschiedenen Kaffeezubereitungs-Equipment und Softwarelösungen ermöglichen. Auf Grund des übergeordneten Ziels qualitativ hochwertige Kaffeemomente in unvergleichlicher Geschwindigkeit und Komfort zu liefern, werden wir zunächst mit einer begrenzten Anzahl kommerzieller Espressomaschinen zusammenarbeiten, um die Sync-Technologie einzuführen.

Mahlkönig Sync ist eine digitale Lösung, die als umfassende Drehscheibe für das Sammeln und Analysieren von Daten über den gesamten Kaffeezubereitungsprozess dient. Von der Gerätenutzung und den Verbrauchsmustern bis hin zu Erkenntnissen über die prädiktive und präventive Wartung des Mahlwerks können Einzelhändler, Manager und Röster fundierte Entscheidungen für ihr Unternehmen treffen.

Die mobile App ermöglicht eine einfache Kopplung der Kaffeemühle mit der Maschine, um Mahl- und Brühvorgänge zu synchronisieren und relevante Statistiken anzuzeigen. Mit der Desktop-App können die Nutzer/innen mahlwerksspezifische und aggregierte Betriebsdaten und Verbrauchstrends über ein Berichts-Dashboard einsehen. Manager können Kaffeerezepte pro Mühle definieren und kontrollieren, wobei aktualisierte Rezepte automatisch bereitgestellt werden. Beide Apps ermöglichen den Fern- und lokalen Datenzugriff.

Die Mahlkönig Sync Apps sind kostenlos. Die mobile App steht im Apple Store für iOS und bei Google Play für Android zum Download bereit. Der Zugang zur Desktop-App ist online verfügbar.

Die La Marzocco Pro mobile app steht im Apple Store für iOS und bei Google Play für Android zum Download bereit. Das Sync System ist nur in den USA und Australien verfügbar.
Übersicht

Beständige und reproduzierbare Kaffeequalität.

Wir stellen The Sync System vor, eine innovative Plattform, die die Macht der Daten nutzt, um die Kunst der professionellen Kaffeezubereitung zu verbessern.

Dank drahtloser Synchronisierung über die Mahlkönig Sync App tauschen die Espressomaschine und die Mühle Daten über eine cloudbasierte Technologie aus und passen den Mahlgrad automatisch an. Wenn der Shot zu schnell ist, was auf einen groben Mahlgrad hindeutet, signalisiert die App der Mühle, den Mahlgrad zu verfeinern. Wenn der Shot zu langsam ist, was auf einen zu feinen Mahlgrad hindeutet, stellt die Mühle einen gröberen Mahlgrad ein. Diese Echtzeit-Kommunikation sorgt unabhängig vom Standort für gleichbleibenden Geschmack und Qualität in der Tasse.

Durch die Gewährleistung der automatisierten, reproduzierbaren Qualität, bleibt mehr Zeit für die Interaktion zwischen Barista und Kunde, steigert den Umsatz und reduziert gleichzeitig den Kaffeeabfall.

Die Zukunft des Sync Systems:

Unsere Vision ist es, Grind-by-Sync zum führenden Ökosystem für die professionelle Kaffeezubereitung zu entwickeln, indem wir den Datenaustausch mit verschiedenen Kaffeezubereitungs-Equipment und Softwarelösungen ermöglichen. Auf Grund des übergeordneten Ziels qualitativ hochwertige Kaffeemomente in unvergleichlicher Geschwindigkeit und Komfort zu liefern, werden wir zunächst mit einer begrenzten Anzahl kommerzieller Espressomaschinen zusammenarbeiten, um die Sync-Technologie einzuführen.

 Sync App

Mahlkönig Sync ist eine digitale Lösung, die als umfassende Drehscheibe für das Sammeln und Analysieren von Daten über den gesamten Kaffeezubereitungsprozess dient. Von der Gerätenutzung und den Verbrauchsmustern bis hin zu Erkenntnissen über die prädiktive und präventive Wartung des Mahlwerks können Einzelhändler, Manager und Röster fundierte Entscheidungen für ihr Unternehmen treffen.

Die mobile App ermöglicht eine einfache Kopplung der Kaffeemühle mit der Maschine, um Mahl- und Brühvorgänge zu synchronisieren und relevante Statistiken anzuzeigen. Mit der Desktop-App können die Nutzer/innen mahlwerksspezifische und aggregierte Betriebsdaten und Verbrauchstrends über ein Berichts-Dashboard einsehen. Manager können Kaffeerezepte pro Mühle definieren und kontrollieren, wobei aktualisierte Rezepte automatisch bereitgestellt werden. Beide Apps ermöglichen den Fern- und lokalen Datenzugriff.

Die Mahlkönig Sync Apps sind kostenlos. Die mobile App steht im Apple Store für iOS und bei Google Play für Android zum Download bereit. Der Zugang zur Desktop-App ist online verfügbar.

Die La Marzocco Pro mobile app steht im Apple Store für iOS und bei Google Play für Android zum Download bereit. Das Sync System ist nur in den USA und Australien verfügbar.

 Downloads
Service-Videos

PRODUKT-HIGHLIGHTS

Maximale Konsistenz, erhöhte Effizienz und ultrapräzise Mikroeinstellungen

Die gleiche Produktqualität kann über mehrere Standorten und Mitarbeiter/innen hinweg von konsistent geliefert werden, sodass sich die Kunden auf ein reproduzierbares Produkt verlassen können.

Durch einen schnelleren Arbeitsablauf haben die Baristas mehr Zeit für die Kundeninteraktion, wodurch das Kundenerlebnis insgesamt verbessert wird, ohne dass die Produktqualität darunter leidet.

Die automatische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine Feinsteinstellung des Mahlgrads.

Optimierte Schulung und zentrale Steuerung

Geringerer Schulungsaufwand für das Personal durch Vereinfachung der Abläufe und automatisierte Aktionen, die eine reibungslosere und schnellere Einarbeitung ermöglichen.

Manager haben die vollständige Kontrolle über die Kaffeerezepte und können über das Manager-Portal remote auf Betriebsdaten und Erkenntnisse, Berichtserstattungen und Firmware-Updates zugreifen.

Remote-Überwachung und fundierte Entscheidungen

Röstereien und Einzelhändler können Mahlgrad, Genauigkeit und Leistung überwachen, um ihr Betriebsabläufe zu optimieren.

Händler und Servicepartner erhalten Einblicke in die Nutzung der Mühlen und können so von einer allgemeinen zur gezielten Wartung und Austausch der Geräte übergehen.

Nachhaltigkeit

Weniger Kaffeeabfälle tragen zu einem grüneren Planeten bei. The Sync System-Technologie kommt allen Beteiligten zugute - von den Nutzern der Geräte bis hin zu Röstern, Kaffeehändlern, Gerätehändlern und Servicepartnern. Hochwertige Kaffeemomente werden durch hocheffiziente und gemeinschaftliche Anstrengungen nachhaltig geschaffen, indem der Kaffee- und Wasserverbrauch beim Vermahlen und Brühen optimiert wird.

DAS SYNC SYSTEM KONNEKTIVE LÖSUNG