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13.06.2012

UK Barista Meisterschaft

Auf dem London Coffee Festival erreichten die UK Barista Meisterschaften ihren Höhepunkt, als die 20 besten Baristi des Vereinten Königreichs zwei Tage lang antraten, um herauszufinden wer UK Barista Meister wird und sich somit für die Weltmeisterschaft in Wien qualifiziert. Die Veranstaltung wurde sehr gut und mit großem Interesse besucht.

Die Top 3 waren:

1. Maxwell Colonna Dashwood, Colonna und Smalls

2. James Bailey, Prufrock Kaffee

3. Howard Berwick, Butterworth Coffee

Colonna
und Smalls ist ein wunderbares Café in der Innenstadt von Bath, in welchem nicht nur der UK Barista Champion, sondern auch der britische Latte Art Meister und der Zweiplatzierte des Cupping Wettbewerbs arbeiten. Um die Kaffeekompetenz noch zu steigern, befindet sich auch der Showroom von MAHLKÖNIG UK in diesem Café. 

Das London Coffee
Festival fand in der Alten Brauerei Truemans statt. Auf der Show waren viele Top-Marken vertreten und so war für jeden Geschmack etwas dabei. Es gab zum Beispiel neben Brüh-Kursen der in London ansässigen Firma Brewed By Hand auch ethische Debatten mit dem britischen Botschafter für Fair Trade und Coffee Kids. Das Artizan Café, eines der Top-Cafés in London, servierte 3 Stunden lang Kaffee und verschiedene Livebands sorgten für tolle Stimmung auf dem Festival. 

13.06.2012

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