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07.11.2012

Coffee Fest Seattle

Das dritte und finale Coffee Fest dieses Jahres wurde im Washington State Convention Center in Seattle veranstaltet. Besonderes Highlight waren die zum ersten Mal veranstalteten „Amerikas bester Espresso“ und „ Amerikas bestes Coffeehouse“ Meisterschaften. Aber auch die Latte Art Meisterschaft mit internationalen Teilnehmern wurde gut besucht.

Die von MAHLKÖNIG gesponserte „Amerikas bestes Coffeehouse“ Meisterschaft begann schon vor dem Event, da eine Jury, ohne sich erkenntlich zu geben, bei verschiedenen Kaffeehäusern zu Besuch war, um so eine Vorauswahl treffen zu können. Die 8 Finalisten-Teams hatten dann die Möglichkeit ihr Können, insbesondere auf der Guatemala Kaffeemühle und K30 Vario Espressomühle, zu zeigen.

Die erfolgreichsten drei Coffee Shops waren:

1ter Platz:  Klatch Coffee, Inc. aus San Dimas, CA

2ter Platz: Heart Coffee Roasters aus Portland, OR

3ter Platz: Dog River Coffee Company aus Hood River, OR

Auch wurde die K30 Vario Espressomühle von vielen Teilnehmern der “America´s Best Espresso” Meisterschaft zur Zubereitung ihres Espressos genutzt. Die Bewertung erfolgte über eine Jury, bestehend aus Küchenchefs und Restaurant-Inhabern.

Die höchsten drei Bewertungen erhielten:

1ter Platz: Blue Star Coffee Roasters aus Twisp, WA

2ter Platz: Conduit Coffee Company aus Seattle, WA

3ter Platz: Bowen Island Roasting Company aus Bowen Island, BC, Kanada

Mahlkönig gratuliert allen teilnehmenden Coffeehouse-Teams und Röstern!

Trotz des angenehmen Wetters wurde das Event über die gesamte Veranstaltungsdauer gut besucht. Insgesamt waren mehr als 4000 Besucher vor Ort.

Das Mahlkönig USA Team möchten sich bei allen bedanken, die den Mahlkönig Stand besucht haben und freut sich auf ein Wiedersehen in 2013!

07.11.2012

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